سال نو مبارک

سالهاست که با نزدیک شدن به سال جدید با دغدغه ای روبرو می شویم و آن تهیه سفره هفت سین بدون هیج کم و کاستی است و اول از همه به سراغ آنی می رویم که پیدا کردنش راحتر است یا در این روزها همه جا موجود است ، بله ماهی قرمز ولی و اقعا آیا ماهی قرمز داخل تنگی از آب بر سر سفره هفت سین ما جایی دارد با اندکی تامل در تاریخ ایران در می یابیم که ایرانیان همواره به حقوق مخلوقات و موجودات در هر دسته ای احترام می گذاشته اند و با آزار و اذیت آنها مخالف بوده اند که سمبل آن منشور حقوق بشر کوروش بزرگ است پس با این تدابیر چگونه است که ما ، ماهی را در تنگی هر چند از آب زندانی می کنیم و بر سر سفره شادیمان قرار می دهیم مطمئن باشید که ماهی قرمز به سفره هفت سین تعلق ندارد و باید گفت اگر تا به حال هم ماهی قرمز بر سر سفره بعضی از ایرانیان بوده به این خاطر بوده که سمک به عربی معنای ماهی را دارد و بعنوان یک سین به دیگر سین ها اضاف شده در ضمن در هیچ منبعی شما نمی توانید جایی برای ماهی قرمز در سفره هفت سین پیدا کنید و شاید معتبر ترین منبع ها نقاشی هایی است که به دوران قاجار بازمیگردد و معروفترین آنها  نیز نقاشی «هفت سین» از استاد حسین شیخ است باز هم قضاوت با خود شماست و  :

در ایران باستان کشاورزان در پایان سال در هفت ، سینی هفت نوع بو نشن مختلف را قرار می داده اند و هر کدام که زود تر ثمر می داد در سال بعد آن محصول را می کاشتند و کم کم این آئین در بین ایرانیان جا باز کرد تا به هفت سین تبدیل شد و مردم در آغاز سال آن را با چیزهایی که در زیر گفته خواهد شد می آراستند.

  سبزه : نماد خرمی و نو زیستی 

  سرکه : نماد شادی ( میوه درخت تاک در ایران میوه شادی خوانده میشد )

  سمنو : نماد خیر و برکت

  سیب : نماد مهر و مهرورزی 

  ســیر : نگهبان سفره ( در اکثر فرهنگ های آریائی برای سیر نقش محافظت کننده از شر قائل بودند ) 

  سماق: نماد مزه زندگی

  سنجد : نماد حیات و بزر حیات

  سپـند :  (اسفند)

در سفره مرسوم است، میوه، گل، شیرینی‌های سنتی، سبزی خوردن، کتاب آسمانی، دیوان شاعران و آینه، قرار دهند.